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1.虾仁洗净挑去虾线,用料酒,盐,生抽,淀粉腌制一刻钟!
2.西蓝花掰成小朵,用盐水泡一会儿洗净,开水里放一点油把西蓝花炒1-2分钟捞出!
3.凉锅凉油小火将腰果不停翻炒变金黄色捞出备用!
4.起锅,油热放入葱姜蒜炒出香味!
5.放入虾仁翻炒变色!
6.放入耗油翻炒均匀!
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